Dentro de nuestro catálogo de productos os presentamos una de nuestras picadoras estrella. La TM32.
La picadora de carne TM32 de Braher es una máquina de picado de carne de sobremesa construida en acero inoxidable de alta calidad.
Cuenta con un potente motor principal de 2.25kW (3HP) un reductor para una transmisión óptima y fuerte. La gran bandeja de alimentación de la picadora de carne también está construida en acero inoxidable. Tiene bordes redondeados para evitar lugares donde pudiera acumularse suciedad y aumentar así la higiene facilitando la desinfección.
La picadora de carne viene de serie con una placa de 4,5 mm y otra de 6 mm, con una cuchilla de cuatro hojas. Dentro de nuestro catálogo contamos con otros modelos de picadoras con tamaños y sistemas de corte diferentes.
La boca, espiral, tuerca y sistema de corte se separan fácilmente para su limpieza, lo que ayuda a reducir el tiempo de inactividad.
La picadora de carne tiene una garganta ancha que permite que la máquina pique los cortes más gruesos de la carne, evitando el tiempo muerto de cortar la carne en trozos más pequeños. En combinación con la gran bandeja de alimentación, esta amplitud permite a la picadora de carne triturar la carne a un rendimiento de 750 kg/h.
La picadora de carne BRAHER TM32 está construida y diseñada en España y es una picadora de carne fiable y con una muy buena relación calidad-precio.
La TM32 está disponible en sistema de corte ENTERPRISE simple corte y UNGER Doble y Triple corte.
Si desea incorporar una nueva picadora de carne para su carnicería o restaurante, contacte con nosotros y le asesoraremos sobre los diferentes modelos que pudieran cubrir sus necesidades.
